应该是生肖牛，因为“牛的脾气”与“蝜蝂的执着”有相似之处； 牛是民间传说之中负重最多的动物之一；而蝜蝂在传说中也是背负东西最多的动物。 而且都是勤劳、忠诚的象征。 所以这个答案应该算是比较切题的吧…… 另外两个答案：猫和蛇。
其实我觉得这两个也不错的，特别是对于“固执”的定义上，这两者都代表了“坚持自己原则，不随波逐流”，只不过一个比较“主动”（主动背起东西），另一个比较“被动”(无法甩掉身上的金钱)…… 但总觉得生肖牛更能代表这句古诗所表达的内容……毕竟这句诗的前面部分就在讲“蚕食桑叶渐枯黄，到老丝成累坠”啊！蚕吐丝结茧，变成蛹后，终其一生都在织造蚕茧，这个过程不正像是牛耕田一样吗？
童子晨优质答主一般来讲，“蝂”是古书上记载的一种黑猩猩一样的动物，“背甚强粱，好负重物，性痴顽，不知逃避。”因此这个生肖就被叫成蝂，当然也有的地方是叫“背阴猴”。中国十二生肖中只有属猴的有背阴。其实不管是“背阴猴”还是“蝂（bo）”都指生肖猴。其实，背阴，对于一些长辈来说，是很忌讳的，一般都叫背晦气。所以，有的老人也不喜欢孩子属猴，甚至有的老人会经常教育孩子，不许指着别人家的孩子说他是“背阴猴”，但是，孩子哪里懂得这种潜规则，不背也要“背”上一个。其实属猴的背阴说的就是在你背后总是说你坏话的人，其实也很好理解这个词的意思。
生肖猴是灵长目、猴科、猴属的一部分，计38种，猴是无尾猿猴的通称。我国有台湾岩猴、猕猴等，多栖于山地林木繁茂的地方，吃果实、幼枝等，也吃鸟蛋等。在西方，猴子被贬义，常指捣乱、调皮，甚至道德败坏之意，同时又是人性和人的智慧的象征。而在中国，对猴子的看法与西方大不相同。猴子被视为吉祥物和长寿象征，与桃子一起组成“祈寿”之类图案。有些朝代以猴子为“美瑞”、“贵征”之类。猴子在佛教经文中被译为“猕猴”。因为这种动物能摹仿人，中国民间把“似”与“生”和“人”引申为生育人才，作为取“侯”字而封官的象征，常用来祈求官职、子嗣。在十二生肖中，属猴者聪明智慧，机警敏捷，才气洋溢，善于应变，行动迅速，善于交际，伶俐可亲。
